打造无烟高级感厨房！这样的设计最适合中国家庭

潮流且新颖的开放式厨房设计，获得了不少人的青睐。但是会有些人虽然想做开放式厨房，但又怕油烟飘散。在开放式和封闭式的选择中，设计师不妨可以折中选择“半开放式”，实用性和美感兼得，更加适合中国家庭！

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「什么是半开放式厨房」

在开放式厨房的基础上，通过独特的布局方式平衡开放式的缺点：保留部分物理隔断，其余地方敞开。

半开放式厨房的优势：

1. 有效解决开放式厨房的油烟困扰

2. 一定程度上减少封闭式厨房的孤单感。

3.既有区域感，又同时具备互动性和通透性，以其超高的实用性而广受欢迎。

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「如何设计半开放式厨房」

一般厨房布局本质上为4种：I型、L型、Ⅱ型、U型；

而半开放式厨房则是在以上基础做了一些有心思的设计，以达到美观与实用性双赢。

在开放式厨房的基础上，保留局部的物理隔断，起到阻隔油烟的作用，其余地方敞开。

1、玻璃移门替代墙体

原理等同于封闭式厨房，将原有的非承重墙面替换成可推拉的透视玻璃门，形成一种半透视的烹饪空间；有效隔离油烟，提升开阔感，保证厨房的通透性和互动性。

可开放可封闭的厨房，利用玻璃隔断来打造一个隔而不断的半开式空间，能够满足不同情况下的生活所需。

2、半墙+玻璃

一半墙体一半玻璃的设计，适合大多数户型，不占空间，炒菜时把门关起来，隔绝油烟。

不用完全拆除，就能改善空间的采光，适合厨房空间小且需要改善采光的户型。其半墙的设定，可以是单一的墙体，也可以增加一排储物柜设计，优化收纳空间。

3、开室内窗

选取与客厅或餐厅相邻的墙面，将墙的上部分改为玻璃窗，用于两两空间的光线牵引，增强整体采光效果，而墙的下部分做保留处理。

这种设计适合不想做太多改动的业主，开窗可聊天通风，关窗能阻隔油烟。窗口大小符合整体比例和自身需求即可，窗户的开合方式以推拉和平开两种，选择时需要参考实际空间大小。

注意：窗台最好高出厨房台面，利用高度差，来隐藏厨房台面的杂物，完美"藏乱"，这点同样适用半墙+玻璃的设计。

4、吧台\岛台隔断

与开放式厨房差别不大，吧台和岛台作为分割厨房与客餐厅的隔断。户型较大时，岛台充当额外操作区和收纳区，与客厅或餐厅相连的，丰富和补充各区域功能，真正实现一台多用！

5、中西分厨

利用滑轨门或门洞设计来分割中西厨房，将产生油烟的灶台封闭，而外部的西厨等功能空间开放，与餐厅区域融于一体。这样的设计，可以避免油烟蔓延，同时又能拥有宽敞、开放的西厨空间，便于操作。

中西厨两者具体设计的侧重点有所不同：中厨以烹饪为主，需要一个宽敞轻松的独立环境；西厨更倾向于互动性，需要一个开放的空间来促进交流。